Skip to content Skip to navigation

Vernieuwde organisatie stoomt La Lorraine klaar voor de toekomst

La Lorraine

Een aantal veranderingen bij de bake-off diepvriesafdeling La Lorraine, onderdeel van La Lorraine Bakery Group uit Ninove, zorgen sinds kort voor een nieuwe dynamiek binnen het bedrijf. Niet alleen werd het merk Dauphine begin 2018 al omgedoopt tot La Lorraine, ook werden er enkele wijzigingen doorgevoerd binnen de organisatie van de bakkerijgroep. De snel veranderende broodmarkt zorgt voor nieuwe uitdagingen en behoeften, die door een sterke organisatie moeten opgevangen worden. Zo is Filip Vanhaelewyn, al sinds 2008 actief binnen het bedrijf, benoemd tot General Manager Benelux Bakery Frozen om La Lorraine & Panescofood te leiden in deze strategisch belangrijke markt. Pascal Cnudde, voorheen Benelux Director bij Danone Professional, wordt de nieuwe Foodservice Manager Belux Bakery Frozen. Geruggensteund door een sterk verkoopteam van 20 medewerkers staan ze klaar om alle uitdagingen binnen de Belux markt het hoofd te bieden.

De productie van hoogwaardige moderne bakkerijproducten blijft echter een constante onder al deze veranderingen. Samen met het merk Panescofood blijft LLBG inzetten op een ruim gamma kwaliteitsproducten die inspelen op de nieuwste foodtrends.

Ook in de productiesite zal de komende jaren stevig geïnvesteerd worden. De realisatie van het nieuwe volautomatische hoogbouwmagazijn (43 m hoog met 27.000 palletplaatsen) is al een indrukwekkende eerste stap. De site voor de bake-off diepvriesafdeling moet immers de komende jaren dé referentie worden voor alle toekomstige ontwikkelingen van LLBG in België en ver daarbuiten.